Abbattitori di temperatura – Tecnomac


Attrezzature lievito madre arredamenti Formegroup

In un mercato sempre più competitivo e dinamico, Castel MAC ha tra i suoi principali obiettivi quello di essere all’avanguardia nell’innovazione di prodotto attenta ad anticipare ed assecondare le esigenze più sofisticate della propria clientela.
Da quaranta anni Tecnomac, divisione di CastelMAC Spa, fondata nel lontano 1963, opera nel campo della refrigerazione professionale, progetta, produce e commercializza in tutto il mondo attrezzature per la ristorazione collettiva, la panificazione, la pasticceria e la gelateria.
Il prodotto che vi presentiamo oggi sono gli abbattitori di temperatura; gli abbattitori di temperatura Tecnomac infatti, sono la soluzione ideale per abbattere il pesce: si possono raggiungere i -18° in 4 ore, distruggendo parassiti e batteri (come il temutissimo Anisakis) così come richiesto dalle norme HACCP, mantenendo inalterati consistenza, colore e sapore per servire ai tuoi clienti dell’ottima crudité in totale sicurezza.

“For.me Group, diamo forma ai tuoi sogni”

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